Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/slane-vajecne-rezy-so-sunkou-a-paprikou-na-oslavu/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Slané vaječné rezy so šunkou a paprikou na oslavu
Slané rezy z vajec, kyslej smotany a múky so šunkou, červenou paprikou a cuketou, pečené 35 – 40 minút. Chutia teplé aj studené na oslave.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 35-40 min
- Spolu
- 55 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Stredne náročné
Slané vaječné rezy so šunkou a paprikou sú pohostenie na oslavu, ktoré sa pečie na plechu a krája na kocky. Do hustého cesta z vajec, kyslej smotany, múky a prášku do pečiva sa vmieša šunka nakrájaná na kocky, červená paprika, nastrúhaná cuketa a petržlenová vňať, všetko ochutené tymianom. Pečie sa 35 až 40 minút pri 180 °C.
Rezy chutia teplé aj studené, preto ich môžete upiecť vopred.
Suroviny
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte údeniny a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Papriku pokrájame na kocky a cuketu nastrúhame. Vajcia zmiešame so soľou, kyslou smotanou a cuketou a vmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme šunku nakrájanú na kocky.
Do hmoty zapracujeme pokrájanú zeleninu a nasekanú petržlenovú vňať, osolíme, okoreníme a ochutíme tymianom. Podľa potreby prisypeme múku, hmota má byť hustejšia ako bežné cesto.
Plech alebo formu vymastíme maslom, nalejeme cesto a pečieme pri 180 °C 35 – 40 minút.
Rezy chutia teplé aj vychladnuté.
Tip: Rezy sú upečené, keď zapichnutá špajdľa vyjde zo stredu suchá, bez lepkavého cesta. Na kocky ich krájajte až vlažné, horúce sa drobia.
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 127 kcal
- Bielkoviny
- 6,8 g
- Sacharidy
- 14 g
- z toho cukry
- 2,0 g
- Tuky
- 4,8 g
- z toho nasýtené
- 2,4 g
- Vláknina
- 1,1 g
- Soľ
- 0,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
