Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/sunkove-rolky-s-chrenovou-slahackou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Predjedlá

Šunkové rolky s chrenovou šľahačkou

Šunkové rolky plnené šľahačkou so strúhaným chrenom. Studené predjedlo na Silvestra a sviatky, hotové za 20 minút bez varenia, na 12 roliek.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Vianočné recepty · Rýchle recepty do 35 minút · · Ohodnoťte recept

Šunkové rolky s chrenovou šľahačkouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Spolu
20 min
Porcie
12 kusov
Náročnosť
Jednoduché

Šunkové rolky s chrenovou šľahačkou sú klasické studené predjedlo na sviatočný a silvestrovský stôl. Do tenkých plátkov šunky sa zabalí vyšľahaná smotana ochutená strúhaným chrenom, štipkou soli a cukru.

Pripravíte ich za 20 minút bez varenia a do podávania počkajú v chladničke. Na Silvestra sa hodia spolu s obloženými chlebíčkami a jednohubkami.

Suroviny

Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vyšľaháme smotanu

    Vychladenú smotanu vyšľaháme so štipkou soli a cukrom do tuha.

  2. Ochutíme chrenom

    Chren necháme v sitku odkvapkať a stierkou ho zľahka vmiešame do šľahačky. Ochutnáme a podľa chuti pridáme ešte trochu chrenu.

  3. Zrolujeme

    Na každý plátok šunky dáme pri kratšom okraji lyžicu chrenovej šľahačky alebo ju nastriekame vreckom a šunku zrolujeme.

  4. Podávame

    Rolky poukladáme na tanier spojom nadol, ozdobíme lístkami petržlenovej vňate a do podávania ich uchovávame v chladničke.

Tip: Šľahačka s chrenom drží tvar dlhšie, keď do nej pri šľahaní pridáte stužovač šľahačky. Rolky potom vydržia na stole aj počas dlhšej oslavy.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
75 kcal
Bielkoviny
3,0 g
Sacharidy
1,2 g
z toho cukry
1,0 g
Tuky
6,6 g
z toho nasýtené
4,0 g
Vláknina
0,1 g
Soľ
0,6 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Zadarmo a bez reklám – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.