Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/vianocny-stromcek-z-listkoveho-cesta-so-sunkou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Predjedlá

Vianočný stromček z lístkového cesta so šunkou a syrom

Name: Vianočný stromček z lístkového cesta so šunkou a syrom
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16 kúskov
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 2 balenia Lístkové cesto (rozvaľkané pláty, spolu asi 550 g); 100 g Šunka (tenké plátky); 100 g Strúhaný syr (napríklad eidam); 1 lyžica Horčica (nemusí byť); 1 Vajce (na potretie)

Slaný vianočný stromček z dvoch plátov lístkového cesta plnených šunkou a syrom, s pokrútenými vetvami. Pohostenie na sviatky a Silvestra za 40 minút.

Slovenská kuchyňa · Vianočné recepty · 20. októbra 2026 · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 20 min
Varenie / pečenie: 20 min
Spolu: 40 min
Teplota: 200 °C
Porcie: 16 kúskov
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept Do jedálnička

Vianočný stromček z lístkového cesta so šunkou a syrom je slané pohostenie, z ktorého si hostia odlamujú jednotlivé vetvy. Medzi dva pláty cesta sa poukladá šunka a strúhaný syr, vyreže sa tvar stromčeka a vetvy sa pred pečením pokrútia.

Pečie sa asi 20 minút, takže je hotový aj s prípravou za 40 minút. Na Silvestra sa k nemu hodia jednohubky a obložené chlebíčky.

Suroviny

Lístkové cesto (rozvaľkané pláty, spolu asi 550 g) 2 balenia
Šunka (tenké plátky) 100 g
Strúhaný syr (napríklad eidam) 100 g
Horčica (nemusí byť) 1 lyžica
Vajce (na potretie) 1 ks

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Pripravíme spodný plát
Rúru predhrejeme na 200 °C. Prvý plát cesta rozvinieme aj s papierom na plech a tenko ho potrieme horčicou.
Obložíme
Na cesto poukladáme plátky šunky a rovnomerne ich posypeme strúhaným syrom, okraje necháme asi 1 cm voľné. Prikryjeme druhým plátom a okraje jemne pritlačíme.
Vyrežeme stromček
Ostrým nožom vyrežeme veľký trojuholník so širokou spodnou stranou a pod ním malý obdĺžnik ako kmeň. Odrezky necháme na plechu, upečú sa ako slané tyčinky.
Narežeme vetvy
Od stredu stromčeka k okrajom narežeme vetvy široké asi 1,5 cm, v strede necháme pruh široký 2 cm. Každú vetvu dvakrát pokrútime okolo vlastnej osi.
Pečieme
Stromček potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme 18 – 20 minút, kým nie je nafúknutý a zlatohnedý.
Podávame
Necháme ho chvíľu vychladnúť na plechu a podávame teplý alebo vlažný. Vetvy sa odlamujú rukou.

Tip: Lístkové cesto vyberte z chladničky iba chvíľu pred spracovaním. Keď zmäkne, vetvy sa pri krútení trhajú – vtedy ho dajte na 10 minút späť do chladu.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia: 170 kcal
Bielkoviny: 5,0 g
Sacharidy: 13 g
z toho cukry: 0,6 g
Tuky: 11 g
z toho nasýtené: 5,1 g
Vláknina: 0,6 g
Soľ: 0,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Zadarmo a bez reklám – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.