Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/masove-placky-s-cibulou-paradajkou-a-platkom-syra/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Mäsové placky s cibuľou, paradajkou a plátkom syra
Placky z mletého mäsa s chlebom a cesnakom, obložené cibuľou, paradajkou, kyslou smotanou a syrom. Pečú sa 30 minút pri 180 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Stredne náročné
Mäsové placky s cibuľou, paradajkou a plátkom syra sa pripravujú z mletého bravčového mäsa s chlebom namočeným v mlieku, cesnakom a vajcami. Placky sa poukladajú na plech, potrú kečupom a postupne sa na ne navrství plátok cibule, kyslá smotana, plátok paradajky a syr. Pečú sa 30 minút pri 180 °C. Podávať ich môžete so zemiakmi a šalátom alebo vložené v žemli ako hamburger.
Suroviny
Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.
Pri celiakii kupujte kečup s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Chlieb namočíme do mlieka a vyžmýkame. Mleté mäso zmiešame s natrhaným chlebom, prelisovaným cesnakom a vajcami, hmotu dobre prepracujeme a vytvarujeme z nej malé placky. Ukladáme ich rovno na plech vystlaný papierom na pečenie.
Každú placku potrieme kečupom, položíme na ňu plátok cibule a potrieme ho kyslou smotanou. Pridáme plátok paradajky, opäť ho potrieme kyslou smotanou a navrch dáme plátok syra.
Pečieme v rúre pri 180 °C 30 minút a podávame.
Tip: Soľ a čierne korenie vmiešajte priamo do mäsovej hmoty spolu s vajcami. Kečup, smotana ani syr navrchu placky zvnútra nedochutia. Viac: Ako pripraviť kvalitné mleté mäso doma – tipy a kombinácie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 606 kcal
- Bielkoviny
- 35 g
- Sacharidy
- 24 g
- z toho cukry
- 7,9 g
- Tuky
- 41 g
- z toho nasýtené
- 18 g
- Vláknina
- 2,8 g
- Soľ
- 2,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
