Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/masove-placky-haystacks-so-zemiakmi-vajcom-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Mäsové placky Haystacks so zemiakmi, vajcom a syrom
Placky z mletého bravčového mäsa s kôpkou zo strúhaných zemiakov, vajec, cibule a syra. Pečú sa 30 – 35 minút pri 180 °C, porcia pre 4 osoby.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 30-35 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Mäsové placky Haystacks so zemiakmi, vajcom a syrom sú zapekané placky z mletého bravčového mäsa, na ktoré sa navrství kôpka plnky. Anglický názov v preklade znamená kopy sena. Plnka sa pripraví zo surových zemiakov nastrúhaných nahrubo, majonézy a nadrobno nakrájaných vajec uvarených natvrdo, navrch príde cibuľa, strúhaný syr a ešte trochu majonézy. Placky sa pečú 30 až 35 minút pri 180 stupňoch a hodia sa na obed aj večeru pre štvorčlennú rodinu.
Suroviny
Náplň
Bez lepku. Pri celiakii kupujte majonézu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Najprv pripravíme plnku: zemiaky nastrúhané na hrubom strúhadle zmiešame so soľou a majonézou. Vajcia uvaríme, nadrobno nakrájame a pridáme do zmesi.
Mleté mäso formujeme do placiek s priemerom 10 cm a rozložíme ich na plech s papierom na pečenie.
Placky bohato obložíme zemiakovou plnkou, posypeme pokrájanou cibuľou a strúhaným syrom a navrch ešte natrieme trochu majonézy.
Pečieme v rúre pri 180 °C 30 – 35 minút a podávame ešte horúce.
Tip: Placky tvarujte o kúsok širšie a tenšie, ako ich chcete mať hotové – mäso sa pri pečení zmrští a kôpka zemiakovej plnky by sa z neho zosúvala. Viac: Ako pripraviť kvalitné mleté mäso doma – tipy a kombinácie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 802 kcal
- Bielkoviny
- 44 g
- Sacharidy
- 21 g
- z toho cukry
- 2,5 g
- Tuky
- 59 g
- z toho nasýtené
- 22 g
- Vláknina
- 2,7 g
- Soľ
- 1,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
