0 0
Výdatné kura na grécky spôsob.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

8 ks Kuracie stehná
1 ks citrón
1 pl Oregáno
3 ks Strúčiky cesnaku
3 pl Olivový olej
500 ml Slepačí vývar
1 ks Cibuľa
180 g Ryža
p.ch. Soľ

Uložte si tento recept

Potrebné prihlásenie alebo registrácia na uloženie tohto receptu.

Výdatné kura na grécky spôsob.

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Z Gréckej kuchyne. Keď vyskúšate tento recept, bude sa vám zdať, že je ho neúrekom. Nechajte v hrnci šťavu z kurčaťa spolu s oregánom a citrónovou kôrou vsiaknuť do voňavej ryže. Tá bude mať vďaka bujónu nielen krásne plnú chuť, ale ochutí aj samotné mäso.

(Visited 342 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Kuracie stehná umyte a zo všetkých strán osoľte a okoreňte.

2
Hotovo

Teraz si pripravte marinádu z oleja, citrónovej šťavy a kôry, oregána a drtených strúčikov cesnaku.

3
Hotovo

Touto zmesou mäso zo všetkých strán pokryte a nechajte marinovať minimálne hodinu. V inej nádobe zalejte 1 kocku MAGGI Slepačieho bujónu vriacou vodou a zamiešajte.

4
Hotovo

Keď je mäso namarinované, na troche oleja ho vo väčšej liatinovej panvici zo všetkých strán sprudka opečte. Zvyšok marinády si nechajte.

5
Hotovo

Opečené mäso vyberte na tanier a z panvice odstráňte olej a pripečené zvyšky. Teraz dajte na panvicu rozohriať lyžicu masla a orestujte na jemno nasekanú cibuľu.

6
Hotovo

Teraz k nej pridajte neprepláchnutú ryžu a zvyšnú marinádu. Krátko orestujte, aby sa ryža obalila tukom.

7
Hotovo

Rúru predohrejte na 180 stupňov.
K ryži prilejte horúci slepačí bujón, pridajte kuracie paličky, priklopte a dajte piecť na cca 30 minút.

8
Hotovo

Po pol hodine odklopte a pokrm dopečte do zlatista ešte asi 5 minút. Pred podávaním jedlo posypte nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Lydia

Banániky s lahodným krémom a čokoládou
Predošlý
Banániky s lahodným krémom a čokoládou.
Chutné, chrumkavé sušienky
Ďalší
Chutné, chrumkavé sušienky- levandulové.
Banániky s lahodným krémom a čokoládou
Predošlý
Banániky s lahodným krémom a čokoládou.
Chutné, chrumkavé sušienky
Ďalší
Chutné, chrumkavé sušienky- levandulové.