Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kuskus-s-kuracim-masom-hraskom-a-citronom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kuskus s kuracím mäsom, hráškom a citrónom
Kúsky kuracích pŕs opečené na cesnaku, premiešané s kuskusom, zeleným hráškom, citrónovou kôrou a petržlenovou vňaťou. Za 25 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 25 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Kuskus s kuracím mäsom a hráškom je rýchly obed: kúsky kuracích pŕs sa opečú na cesnaku, hrášok sa krátko povarí a všetko sa premieša s kuskusom zaliatym horúcim vývarom. Citrónová kôra a vňať jedlo osviežia. Kuskus s kuracím mäsom a paprikou nájdete v recepte na kuskus s kuracím mäsom, cuketou a paprikou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kuskus
5 minKuskus zalejeme horúcim vývarom, prikryjeme a necháme 5 minút napučať. Prehrabeme ho vidličkou.
Mäso
10 minMäso osušíme papierovou utierkou, nakrájame na kúsky, osolíme, okoreníme a na 2 lyžiciach oleja opečieme zo všetkých strán do zlatista. Pridáme nasekaný cesnak a krátko premiešame.
Hrášok
3 minHrášok povaríme 3 minúty v osolenej vode a scedíme.
Spojíme
Kuskus premiešame s mäsom, hráškom, nastrúhanou citrónovou kôrou, šťavou z polovice citróna, zvyšným olejom a vňaťou.
Tip: Kuracie prsia opekajte na rozpálenej panvici a v menších dávkach, aby sa opiekli a nepustili vodu. Viac: Ako uvariť číry a chutný vývar – rady a triky
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 556 kcal
- Bielkoviny
- 41 g
- Sacharidy
- 62 g
- z toho cukry
- 4,8 g
- Tuky
- 15 g
- z toho nasýtené
- 2,5 g
- Vláknina
- 7,0 g
- Soľ
- 1,9 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
