Počet porcií:

	1 hlava Karfiol
	1ks Strúhaná mrkvy
	1/4 hrnčeka Nasekaný zeler
	2 hrnčeky Voda
	1 kocka Zeleninový bujón (môžete nahradiť tak, že namiesto 2 hrnčekov vody použijete 2 hrnčeky hotového vývaru)
	3 lyžice Maslo
	3 lyžice Hladká múka
	štipka Soľ
	štipka Čierne korenie
	2 hrnčeky Mlieko
	1 hrnček Strúhaný syr čedar (môžete nahradiť iným syrom, napr. GOUDOU)
	sladká alebo štipľavá paprika, popr. iné korenie

11g

Tuk

10g

Protein

Carbs

159

Kalórie

15g

Sugars

15g

Trans Fat

Potrebné prihlásenie alebo registrácia na uloženie tohto receptu.

Najlepšia karfiolová polievka s mrkvou a syrom, ktorá je hotová za 30 minút

Vlastnosti:

Kuchyňa:

Vyskúšajte tento recept na rýchlu a výbornú karfiolovu polievku, ktorá vás zasýti teraz v lete.

Ingrendiencie

1 hlava Karfiol
1ks Strúhaná mrkvy
1/4 hrnčeka Nasekaný zeler
2 hrnčeky Voda
1 kocka Zeleninový bujón
(môžete nahradiť tak, že namiesto 2 hrnčekov vody použijete 2 hrnčeky hotového vývaru)
3 lyžice Maslo
3 lyžice Hladká múka
štipka Soľ
štipka Čierne korenie
2 hrnčeky Mlieko
1 hrnček Strúhaný syr čedar
(môžete nahradiť iným syrom, napr. GOUDOU)
sladká alebo štipľavá paprika, popr. iné korenie

Vyskúšajte tento recept na rýchlu a výbornú karfiolovu polievku, ktorá vás zasýti teraz v lete. Je plná samých dobrých vecí.

(Visited 7 212 times, 1 visits today)

1 Hotovo 10 min	Nakrájajte karfiol na malé ružičky. Nastrúhajte mrkvu a nasekajte zeler na malé kúsky.
2 Hotovo 15 min	Karfiol, mrkvu a zeler dajte do hrnca a zalejte vývarom alebo vodou s bujónom. Priveďte do varu a potom dusíme 12 – 15 minút alebo kým nie je zelenina zmäknutá.
3 Hotovo 5 min	V inom kastróle rozpustíme na miernom plameni maslo. Vmiešajte múku, soľ a korenie. Postupne prilievajte mlieko. Priveďte do varu a varte za stáleho miešania 2 minúty alebo kým zmes nezhustne.
4 Hotovo	Znížte plameň a vmiešajte nastrúhaný syr. Odstavte a vmiešajte do karfiolovej zmesi. V prípade potreby dochuťte a podávajte. Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!