Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kuracie-prsia-v-zemli-mnamka/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Žemľa plnená kuracím mäsom a kapustovým šalátom
Okrúhla žemľa s opečeným kuracím mäsom s rascou a tymiánom a šalátom z bielej a červenej kapusty s majonézou. Rýchle jedlo pre 2 osoby.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 10 min
- Spolu
- 30 min
- Porcie
- 2 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Žemľa plnená kuracím mäsom a kapustovým šalátom je domáca alternatíva k rýchlemu občerstveniu, ako sú hamburgery či párky v rožku. Kúsky kuracích pŕs ochutené rascou a tymiánom sa opečú na panvici do mäkka. Šalát vznikne z nastrúhanej bielej a červenej kapusty, mrkvy a cibule s octom, cukrom, majonézou a kyslou smotanou. Rozrezaná žemľa sa potrie majonézou a naplní šalátom a mäsom. Kuracie mäso môžete nahradiť iným, príprava však potrvá dlhšie.
Suroviny
Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.
Pri celiakii kupujte majonézu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kuracie prsia nakrájame a dáme do misky. Osolíme ich, okoreníme, pridáme mletú rascu a tymian, premiešame a necháme chvíľu postáť.
Obe kapusty, mrkvu a cibuľu nastrúhame do misky na hrubom strúhadle. Pridáme ocot, cukor, soľ, korenie, majonézu a smotanu a šalát dôkladne premiešame.
Mäso opečieme na panvici domäkka. Žemle rozrežeme, potrieme majonézou, naplníme šalátom a kuracím mäsom a podávame.
Tip: Rozrezané žemle krátko opečte na panvici a na spodnú polovicu dajte najprv mäso, až naň šalát – pečivo potom od zálievky hneď nezmäkne.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 452 kcal
- Bielkoviny
- 30 g
- Sacharidy
- 44 g
- z toho cukry
- 15 g
- Tuky
- 17 g
- z toho nasýtené
- 3,8 g
- Vláknina
- 5,4 g
- Soľ
- 2,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
