Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kremova-cesnacka-v-chlebovom-bochniku/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Krémová cesnačka v chlebovom bochníku
Hustá cesnačka so smotanou na varenie, kyslou smotanou, vajcom a šalviou, podávaná vo vydlabanom chlebovom bochníku. Recept pre 4 osoby.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 35 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Krémová cesnačka v chlebovom bochníku je hustá cesnaková polievka so smotanou, ktorá sa podáva priamo vo vydlabanom chlebe. Vylisovaný cesnak a cibuľa sa ochutia šalviou, soľou, korením a petržlenovou vňaťou a zalejú vriacou vodou so zeleninovým bujónom. Na záver sa pridá smotana na varenie, kyslá smotana a rozmiešané vajce a polievka sa nechá zhustnúť. K nej sa hodí chlieb opečený s cesnakom na panvici. Dávka je pre štyroch.
Suroviny
Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.
Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Do hrnca prelisujeme strúčiky cesnaku a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Ochutíme korením, soľou, štipkou rozdrvenej šalvie a petržlenovou vňaťou.
Prilejeme vriacu vodu a pridáme zeleninový bujón. Polievku chvíľu varíme a nakoniec vmiešame smotanu na varenie, kyslú smotanu a rozšľahané vajce.
Polievku necháme povariť, kým nezhustne. Bochníkom odrežeme vrch a vydlabeme ich tak, aby steny ostali hrubé asi 1 cm. Horúcu polievku nalejeme do bochníkov a hneď podávame.
Tip: k polievke môžeme na panvici opiecť chlieb s cesnakom.
Tip: Vydlabané bochníky aj s odrezanými vrškami krátko zapečte v rúre, kôrka stvrdne a polievka chlieb tak rýchlo nerozmočí. Zo striedky sa dajú opiecť krutóny.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 700 kcal
- Bielkoviny
- 22 g
- Sacharidy
- 106 g
- z toho cukry
- 13 g
- Tuky
- 20 g
- z toho nasýtené
- 9,7 g
- Vláknina
- 12 g
- Soľ
- 5,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
