Domáca polievka s mäsovými guľkami – vhodná na večeru či obed!

Postup

1. Pridáme hovädzie mäso do studenej vody (asi 2,5 l). Varíme po dobu 1 hodiny pri miernom plameni. Keď sa objaví pena, vyberte ju. Očistite zeleninu a pridajte ju nadrobno nakrájanú do polievky spolu s bobkovým listom. Varte ďalších 20 až 30 minút. Potom vyberte mäso.

2. Uvarte si ryžu a potom ju schlaďte. Pridajte soľ, korenie, vajce a uvarené mäso. Premiešajte a vytvarujte guličky mokrými rukami. Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a umiestnime do polievky. Paradajky nakrájame na menšie kúsky a pridajte ich tiež do polievky spolu so zeleným hráškom.

3. Narežte papriku na tenké prúžky a vložte do polievky. Polievku varte na miernom plameni po dobu 10 minút a potom vložte mäsové guličky.

4. Varte všetko spoločne 10 minút, potom odstavte zo sporáka a môžete podávať.
   Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.