Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bravcove-kotlety-s-hrachovou-kasou-a-cibulkou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Bravčové kotlety s hrachovou kašou a opraženou cibuľkou
Bravčové kotlety opečené na panvici s cesnakom, podávané s hrachovou kašou zo žltého hrachu a opraženou cibuľkou. Sýty obed s kyslou uhorkou.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 1 hod
- Spolu
- 1 hod 10 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Bravčové kotlety s hrachovou kašou sú sýty domáci obed: kotlety sa opečú na panvici s cesnakom a podávajú sa s hustou kašou zo žltého hrachu, posypanou opraženou cibuľkou. Kyslá uhorka k tomu patrí. Hrachovú kašu s údeným nájdete v recepte na hrachovú kašu s údeným mäsom a opraženou cibuľkou.
Suroviny
Hrachová kaša
Kotlety
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Uvaríme hrach
50 minHrach prepláchneme, zalejeme 1 l vody a varíme 45 – 50 minút, kým sa nerozvarí na kašu. Penu zberáme a podľa potreby prilejeme vodu. Kašu rozšľaháme s maslom, majoránom a soľou.
Cibuľka
10 minCibuľu nakrájame na tenké polkolieska a na oleji ju opražíme dozlatista.
Kotlety
12 minKotlety osušíme papierovou utierkou, potrieme prelisovaným cesnakom, osolíme a okoreníme. Na rozpálenom oleji ich opekáme 5 – 6 minút z každej strany, kým šťava pri kosti nie je číra.
Podávame
Kašu rozdelíme na taniere, posypeme cibuľkou a pridáme kotletu. Podávame s kyslou uhorkou.
Tip: Tukový okraj kotlety narežte nožom v rozostupoch asi 2 cm, kotleta sa pri opekaní nezvlní a opečie sa rovnomerne.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 699 kcal
- Bielkoviny
- 49 g
- Sacharidy
- 52 g
- z toho cukry
- 4,5 g
- Tuky
- 33 g
- z toho nasýtené
- 9,7 g
- Vláknina
- 18 g
- Soľ
- 2,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
