Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/hrachova-kasa-s-opecenymi-parkami-a-cibulkou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Hrachová kaša s opečenými párkami a cibuľkou
Hustá kaša zo žltého hrachu s maslom a majoránom, podávaná s párkami opečenými na panvici, opraženou cibuľkou a kyslou uhorkou.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 1 hod
- Spolu
- 1 hod 5 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Hrachová kaša s párkami je jednoduchý obed, ktorý poznajú mnohé domácnosti: polený žltý hrach sa rozvarí na hustú kašu, ochutí maslom a majoránom a podáva sa s párkami opečenými na panvici a s opraženou cibuľkou. K nej patrí kyslá uhorka. Hrachovú kašu s údeným mäsom nájdete v recepte na hrachovú kašu s údeným mäsom.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Hrach
50 minHrach prepláchneme, zalejeme 1 l vody a varíme 45 – 50 minút, kým sa nerozvarí. Penu zberáme a podľa potreby prilejeme vodu. Kašu rozšľaháme s maslom, majoránom a soľou.
Cibuľka
10 minCibuľu nakrájame na tenké polkolieska a na oleji ju opražíme dozlatista. Vyberieme ju.
Párky
5 minPárky nakrojíme na koncoch do krížika a na zvyšnom oleji ich opečieme zo všetkých strán.
Podávame
Kašu rozdelíme na taniere, posypeme cibuľkou, pridáme párky a kyslú uhorku.
Tip: Hrach počas varenia často miešajte, najmä keď hustne – rád sa prichytí na dno hrnca a pripáli.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 690 kcal
- Bielkoviny
- 31 g
- Sacharidy
- 54 g
- z toho cukry
- 6,7 g
- Tuky
- 40 g
- z toho nasýtené
- 14 g
- Vláknina
- 18 g
- Soľ
- 4,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
