Zemiaky na ježka plnené syrom, slaninou a cibuľou
Predvarené zemiaky narezané na ježka a plnené syrom, slaninou a červenou cibuľou, pečené s rozmarínom 40 minút pri 180 °C. Večera z plechu.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Spolu
- 55 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Zemiaky na ježka plnené syrom, slaninou a cibuľou sú jednoduché jedlo z rúry, ktoré pekne vyzerá aj na tanieri. Ošúpané zemiaky sa desať minút predvaria v osolenej vode a potom sa narežú tak, aby do zárezov vošli kúsky syra, slaniny a červenej cibule. Na plechu s papierom na pečenie sa posypú rozmarínom, osolia, okorenia a pokvapkajú olejom. Pečú sa aspoň 40 minút pri 180 stupňoch, takže samotná práca vám zaberie len asi desať minút.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Oškrabané zemiaky uvaríme vcelku v osolenej vode, varíme ich desať minút.
Zemiaky scedíme a narežeme tak, aby v nich vznikli medzery na plnku. Do zárezov vložíme syr, slaninu a cibuľu a zemiaky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Posypeme ich rozmarínom, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom. Teplotu rúry nastavíme podľa vlastných skúseností a pečieme aspoň 40 minút.
