Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/zapekane-zemiaky-s-kyslou-smotanou-cibulou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Zapekané zemiaky s kyslou smotanou, cibuľou a syrom
Zemiaky zaliate kyslou smotanou s roztopeným maslom a cibuľou, posypané syrom a zapečené 45 – 50 minút pri 200 °C. Pre 2 – 3 osoby.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 45-50 min
- Spolu
- 60 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 2-3
- Náročnosť
- Jednoduché
Zapekané zemiaky s kyslou smotanou, cibuľou a syrom sú jednoduché jedlo z rúry, na ktoré stačí pár surovín, čo máte doma. Nakrájané zemiaky sa dochutia soľou a korením, zalejú zmesou roztopeného masla, kyslej smotany a nakrájanej cibule a posypú strúhaným syrom. V rúre vyhriatej na 200 °C sa pečú 45 až 50 minút, kým nezmäknú a syr nezozlatne. Porcia vystačí pre dvoch až troch ľudí ako sýte bezmäsité jedlo.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zemiaky nakrájame a vložíme do pekáča alebo zapekacej misy. Dochutíme soľou a korením, podľa chuti aj ďalšími koreninami.
V miske zmiešame roztopené maslo s kyslou smotanou a nakrájanou cibuľou a zmesou polejeme zemiaky.
Povrch posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C 45 až 50 minút.
Tip: Širší pekáč s nižšou vrstvou zemiakov je lepší ako vysoká misa – v nej by sa zemiaky v strede za 50 minút nestihli upiecť, kým syr navrchu zhnedne.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 415 kcal
- Bielkoviny
- 17 g
- Sacharidy
- 55 g
- z toho cukry
- 3,8 g
- Tuky
- 15 g
- z toho nasýtené
- 9,7 g
- Vláknina
- 6,6 g
- Soľ
- 1,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
