Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/utopenci-s-cibulou-a-feferonkou-podla-ceskeho-receptu/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Utopenci s cibuľou a feferónkou podľa českého receptu
Domáci utopenci zo špekačiek nakladaných s cibuľou a feferónkou v octovom náleve s korením. Pred podávaním odležia 7 dní v chlade.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Utopenci s cibuľou a feferónkou podľa českého receptu sú nakladané špekačky, aké poznáte z českých krčmičiek. Olúpané a pozdĺžne prekrojené špekačky sa vo veľkom pohári vrstvia s kolieskami cibule, korením a kúskami feferónky. Celé sa zaleje studeným nálevom z octu, vody, soli, cukru a oleja s bobkovým listom, novým a čiernym korením. Utopenci potom musia sedem dní odležať v chlade, ak máte radi pikantnejšie, pridajte cesnak a drvené feferónky.
Suroviny
Nálev
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne rozkrojíme.
Ošúpanú cibuľu nakrájame na kolieska. Na dno trojlitrového pohára dáme vrstvu cibule, časť korenia z nálevu, kúsok feferónky a vrstvu špekáčikov a vrstvy opakujeme, kým pohár nenaplníme.
Nakoniec všetko zalejeme studeným nálevom a necháme 7 dní odležať v chlade.
Tip: pridať môžeme aj 5 strúčikov cesnaku nakrájaných na plátky a 2 lyžičky drvených feferóniek.
Tip: Nálev môžete povariť, aby sa soľ a cukor rozpustili, na špekačky ho však lejte až úplne vychladnutý. Vrstvy mierne utlačte, aby boli po zaliatí všetky ponorené.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 1043 kcal
- Bielkoviny
- 38 g
- Sacharidy
- 28 g
- z toho cukry
- 15 g
- Tuky
- 83 g
- z toho nasýtené
- 28 g
- Vláknina
- 2,4 g
- Soľ
- 11 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.







