Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/tvarohove-rezy-s-pudingom-a-cokoladovou-polevou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Tvarohové rezy s pudingom a čokoládovou polevou
Rezy na dvojfarebnom ceste s kakaom a kávou, s krémom z pudingu, masla, dvoch vaničiek tvarohu a rumu a s polevou z čokolády a kyslej smotany.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 15 – 20 min
- Teplota
- 180 – 200 °C
- Porcie
- 20 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Tvarohové rezy s pudingom majú dvojfarebný korpus, svetlý a navrch tmavý s kakaom a instantnou kávou, krém z vanilkového pudingu, masla, tvarohu a rumu a polevu z čokolády zmiešanej s kyslou smotanou. Volajú sa aj tvarohové pokušenie.
Cesto sa odmeria hrnčekom a do krému netreba šľahačku. Iné tvarohové rezy sú tvarohové rezy bez múky s banánom a škoricou.
Suroviny
Cesto
Krém
Poleva
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu, pudingový prášok a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme cesto
Vajcia, cukor, olej, múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a mlieko zmiešame na hladké cesto. Polovicu vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Do druhej polovice primiešame kakao a instantnú kávu a tmavé cesto nalejeme na svetlé.
Upečieme
Pečieme pri 180 – 200 °C asi 15 – 20 minút a necháme vychladnúť.
Uvaríme krém
Z mlieka, pudingových práškov a cukru uvaríme hustý puding. Do horúceho hneď zašľaháme maslo, potom pridáme tvaroh a rum a ešte vyšľaháme. Krém natrieme na vychladnutý korpus a uhladíme.
Polejeme
Čokoládu rozpustíme, vmiešame do nej kyslú smotanu a polevou natrieme krém. Rezy dáme vychladiť do chladničky.
Zdroj: mimibazar.cz
Tip: Čokoládu nechajte po rozpustení trochu vychladnúť a kyslú smotanu použite izbovej teploty, zo studenej by čokoláda stuhla na zrnká a poleva by nebola hladká. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 341 kcal
- Bielkoviny
- 7,8 g
- Sacharidy
- 38 g
- z toho cukry
- 23 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasýtené
- 8,1 g
- Vláknina
- 0,9 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
