Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bananove-rezy-s-pudingovym-kremom-a-cokoladou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Banánové rezy s pudingovým krémom a čokoládou
Banánové rezy na kakaovom korpuse s pudingovým maslovým krémom a čokoládovou polevou. Pečú sa asi 40 minút pri 180 °C, na plech ide 8 banánov.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Jednoduché
Banánové rezy s pudingovým krémom a čokoládou sú plechový koláč na kakaovom korpuse. Cesto z vajec, oleja, vody a kakaa sa nadľahčí vyšľahaným snehom a pečie sa asi 40 minút pri 180 °C. Na upečený korpus sa poukladajú rozpolené banány, prekryjú sa maslovým krémom z vanilkového pudingu a celé sa to zaleje čokoládovou polevou. Na jeden plech budete potrebovať osem banánov.
Suroviny
Náplň
Na vrch
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu, pudingový prášok a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Cukor ručne vyšľaháme so žĺtkami, olejom, vodou a kakaom a vmiešame múku s práškom do pečiva.
Vypracujeme hladké cesto. Z bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame ho do žĺtkovej zmesi.
Cesto rozotrieme na menší vymastený plech a pečieme pri 180 °C približne 40 minút. Banány prekrojíme na polovice.
Klasickým spôsobom uvaríme puding. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a postupne ho spojíme s pudingom. Na upečený korpus poukladáme banány a navrch rozotrieme krém.
Rezy polejeme čokoládovou polevou a necháme vychladnúť.
Tip: Čokoládu s maslom rozpustite na miernom teple a pred poliatím ju nechajte trochu vychladnúť – horúca by maslový krém pod sebou roztopila a zmiešala sa s ním. Viac: Banány s tmavými bodkami – čím sa líšia od nezrelých
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 236 kcal
- Bielkoviny
- 3,0 g
- Sacharidy
- 29 g
- z toho cukry
- 19 g
- Tuky
- 13 g
- z toho nasýtené
- 5,5 g
- Vláknina
- 1,3 g
- Soľ
- 0,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
