Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kavovy-kolac-s-malinovym-dzemom-a-cokoladovou-polevou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kávový koláč s malinovým džemom a čokoládovou polevou
Hrnčekový koláč s Grankom pokvapkaný kávou, potretý malinovým džemom a poliaty čokoládovou polevou zo smotany. Pred krájaním odleží.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 35-45 min
- Spolu
- 11 hod
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Jednoduché
Kávový koláč s malinovým džemom a čokoládovou polevou je šťavnatý koláč na plech, ktorého cesto sa odmeriava hrnčekom. Vajcia, cukor, polohrubá múka, kakaový nápoj Granko, olej a prášok do pečiva sa len zamiešajú a pečú 35 až 40 minút pri 180 °C. Ešte teplý koláč sa pokvapká osladenou kávou, potrie malinovým džemom a zaleje polevou z čokolády rozpustenej v smotane.
Pred krájaním by mal koláč 8 až 10 hodín odležať na chladnom mieste, preto ho pečte deň vopred.
Suroviny
Cesto
Na poliatie
Poleva
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte čokoládu a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Do misky dáme rozšľahané vajcia, kryštálový cukor, polohrubú múku, Granko, olej a prášok do pečiva. Premiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 35 až 45 minút.
Upečený koláč ešte teplý pokvapkáme teplou osladenou kávou, necháme ju chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme malinovým džemom.
V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu, spolu ich povaríme a polevu rozotrieme na koláč. Necháme ho 8 až 10 hodín odležať na chladnom mieste.
Koláč nakrájame na menšie kúsky a ozdobíme napríklad šľahačkou.
Tip: Hrnčekom odmerajte najprv múku, cukor a Granko a olej až nakoniec, inak sa suché suroviny prilepia na mastné steny a do cesta ich dáte menej. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 394 kcal
- Bielkoviny
- 4,3 g
- Sacharidy
- 40 g
- z toho cukry
- 29 g
- Tuky
- 25 g
- z toho nasýtené
- 7,8 g
- Vláknina
- 1,6 g
- Soľ
- 0,3 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
