Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/granko-kolac-na-plech-so-slahackou-a-cokoladou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Granko koláč na plech so šľahačkou a čokoládou

Kakaový koláč z granka namočený v sladkej káve, potretý malinovým džemom a poliaty čokoládou so smotanou. Najlepší deň po upečení.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · , aktualizované · 1 715 zobrazení · Ohodnoťte recept

Granko koláč na plech so šľahačkou a čokoládouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
25 min
Teplota
180 °C
Porcie
8 porcií
Náročnosť
Stredne náročné
Kuchyňa
Slovenská

Granko koláč na plech so šľahačkou a čokoládou je jednoduchý kakaový koláč, ktorý ocenia najmä milovníci čokolády a deti. Cesto z vajec, cukru, múky, oleja a granka odmeraného hrnčekom sa pečie 25 minút pri 180 °C. Ešte teplý korpus sa poleje sladkou kávou, potrie malinovým džemom a po vychladnutí sa naň natrie poleva zo šľahačkovej smotany s rozpustenou čokoládou. Najlepšie chutí, keď ho upečiete deň vopred a podávate vychladený z chladničky.

Suroviny

8 porcií

Na poliatie

Poleva

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte čokoládu a kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vajcia rozšľaháme a vmiešame cukor, múku, prášok do pečiva, granko a olej. Cesto dobre premiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 25 minút. Ešte teplý koláč polejeme teplou osladenou kávou, necháme ju vsiaknuť a potrieme ho džemom, napríklad malinovým.

  2. Na polevu rozpustíme čokoládu v smotane na šľahanie a spolu ich povaríme. Polevu rozotrieme na vychladnutý koláč a necháme ho odležať v chlade. Tip: koláč je najlepšie upiecť deň vopred a podávať ho vychladený z chladničky.

Tip: Pre deti nahraďte kávu teplým mliekom s lyžicou granka. Polievajte po lyžiciach rovnomerne po celej ploche až k okrajom, aby koláč nikde nezostal suchý. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
773 kcal
Bielkoviny
8,9 g
Sacharidy
70 g
z toho cukry
48 g
Tuky
51 g
z toho nasýtené
16 g
Vláknina
3,3 g
Soľ
0,5 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.