Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Všetky suroviny na cesto zmiešame v miske metličkou alebo ručným šľahačom. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech vymastený maslom a vysypaný múkou.
Na cesto poukladáme umyté a rozpolené slivky. Pečieme pri 180 °C približne 25 – 30 minút. Vo väčšej forme s tenším cestom bude koláč hotový skôr, vyššie cesto pečieme dlhšie.
Tip: koláč je ešte lepší s posýpkou. Hladkú múku zmiešame s práškovým cukrom a nastrúhaným maslom na drobivú zmes, posypeme ňou slivky a až potom koláč dáme piecť.

Tip: Slivky ukladajte tesne vedľa seba reznou stranou nahor, šťava tak ostane v nich a cesto pod nimi nezmokne. Drobenku pripravte zo studeného masla, bude krehšia. Viac: Miery v starých receptoch: deko, hrnček, lyžica a štipka

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 223 kcal
Bielkoviny: 3,6 g
Sacharidy: 33 g
z toho cukry: 15 g
Tuky: 8,8 g
z toho nasýtené: 4,2 g
Vláknina: 1,3 g
Soľ: 0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.