Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/slivkova-bublanina-so-skoricou-na-plech/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Slivková bublanina so škoricou na plech

Nadýchaná bublanina z cesta z vajec, cukru, múky a oleja s polovicami sliviek posypanými škoricovým cukrom. Jesenný koláč na plech.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · · Ohodnoťte recept

Slivková bublanina so škoricou na plechUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
35 min
Spolu
55 min
Teplota
180 °C
Porcie
20 kúskov
Náročnosť
Jednoduché

Slivková bublanina je jesenný koláč z nadýchaného cesta z vajec, cukru, múky a oleja, na ktoré sa poukladajú polovice sliviek a posypú škoricovým cukrom. Slivky pri pečení klesnú do cesta a vytvoria typické „bubliny“. Slivkový koláč s krémom nájdete v recepte na slivkový koláč so smotanovo-pudingovým krémom.

Suroviny

20 kúskov

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Slivky

    10 min

    Rúru predhrejeme na 180 °C. Slivky umyjeme, rozpolíme a vykôstkujeme. Cukor na posypanie zmiešame so škoricou.

  2. Cesto

    10 min

    Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, prilejeme olej a mlieko a vmiešame múku s práškom do pečiva.

  3. Upečieme

    35 min

    Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech asi 25 × 35 cm, poukladáme naň slivky reznou stranou nahor a posypeme škoricovým cukrom. Pečieme 30 – 35 minút dozlatista.

Tip: Slivky ukladajte reznou stranou nahor, šťava ostane v ovocí. Pri sladkých neskorých slivkách stačí polovica škoricového cukru.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
191 kcal
Bielkoviny
3,3 g
Sacharidy
29 g
z toho cukry
17 g
Tuky
7,3 g
z toho nasýtené
1,2 g
Vláknina
1,0 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.