Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/slivkova-bublanina-so-skoricou-na-plech/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Slivková bublanina so škoricou na plech
Nadýchaná bublanina z cesta z vajec, cukru, múky a oleja s polovicami sliviek posypanými škoricovým cukrom. Jesenný koláč na plech.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 35 min
- Spolu
- 55 min
- Porcie
- 20 kúskov
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Slivková bublanina je jesenný koláč z nadýchaného cesta z vajec, cukru, múky a oleja, na ktoré sa poukladajú polovice sliviek a posypú škoricovým cukrom. Slivky pri pečení klesnú do cesta a vytvoria typické „bubliny“. Slivkový koláč s krémom nájdete v recepte na slivkový koláč so smotanovo-pudingovým krémom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Slivky
10 minRúru predhrejeme na 180 °C. Slivky umyjeme, rozpolíme a vykôstkujeme. Cukor na posypanie zmiešame so škoricou.
Cesto
10 minVajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, prilejeme olej a mlieko a vmiešame múku s práškom do pečiva.
Upečieme
35 minCesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech asi 25 × 35 cm, poukladáme naň slivky reznou stranou nahor a posypeme škoricovým cukrom. Pečieme 30 – 35 minút dozlatista.
Tip: Slivky ukladajte reznou stranou nahor, šťava ostane v ovocí. Pri sladkých neskorých slivkách stačí polovica škoricového cukru.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 191 kcal
- Bielkoviny
- 3,3 g
- Sacharidy
- 29 g
- z toho cukry
- 17 g
- Tuky
- 7,3 g
- z toho nasýtené
- 1,2 g
- Vláknina
- 1,0 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
