Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bublanina-bez-vajec-s-ovocim-na-plech/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Bublanina bez vajec s ovocím na plech
Hrnčekové cesto z polohrubej múky, práškového cukru, mlieka a oleja bez vajec, na ňom marhule, maliny alebo iné ovocie, pečené pri 180 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 35 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 10 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Bublanina bez vajec sa mieša z polohrubej múky, práškového cukru, mlieka, oleja, vanilkového cukru a prášku do pečiva, všetko sa odmeria hrnčekom. Cesto sa vyleje na plech, posype mäkkým ovocím – marhuľami, malinami, ale aj zaváraným – a pečie pri 180 °C 20 – 30 minút.
S vajcami a pudingom je čerešňová bublanina s vanilkovým pudingom.
Suroviny
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zmiešame cesto
Hrnčekom s objemom 250 ml odmeriame múku, práškový cukor, mlieko a olej, pridáme vanilkový cukor a prášok do pečiva a vymiešame hladké cesto.
Pridáme ovocie
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech s rozmermi asi 25 × 35 cm a poukladáme naň ovocie. Zavárané ovocie predtým necháme dobre odkvapkať.
Upečieme
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 20 – 30 minút, kým nie je povrch zlatistý a špajdľa vyjde z cesta suchá. Vychladnutú bublaninu nakrájame na kocky.
Tip: Cesto bez vajec je hustejšie, rozotrite ho preto stierkou až do rohov plechu. Maliny a iné šťavnaté ovocie rozložte tesne pred pečením, aby nepustili šťavu do surového cesta. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 299 kcal
- Bielkoviny
- 4,0 g
- Sacharidy
- 44 g
- z toho cukry
- 20 g
- Tuky
- 12 g
- z toho nasýtené
- 1,6 g
- Vláknina
- 1,7 g
- Soľ
- 0,3 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Zadarmo a bez reklám – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
