Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/broskynovo-malinovy-kolac-s-drobenkou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Broskyňovo-malinový koláč s maslovou drobenkou
Koláč na plech z jogurtového cesta s kúskami broskýň a malinami pod chrumkavou maslovou drobenkou. Maliny môžu byť aj mrazené.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 35 min
- Spolu
- 1 hod 15 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 20 kúskov
- Náročnosť
- Jednoduché
Broskyňovo-malinový koláč spája sladké broskyne s kyslastými malinami: ovocie sa poukladá na jednoduché cesto s bielym jogurtom a posype maslovou drobenkou. Maliny môžu byť aj mrazené, pridávajú sa nerozmrazené. Iný koláč s malinami je malinový koláč s mascarpone krémom.
Suroviny
Cesto
Ovocie a drobenka
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Drobenka
5 minRúru predhrejeme na 180 °C. Hladkú múku, cukor a studené maslo rozotrieme prstami na hrudkovitú drobenku a dáme ju na 10 minút do chladničky.
Cesto
10 minVajcia vyšľaháme s cukrom do peny, vmiešame jogurt a olej a nakoniec múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech asi 25 × 35 cm.
Ovocie
5 minNa cesto poukladáme broskyne nakrájané na kúsky a maliny a posypeme drobenkou.
Upečieme
35 minPečieme 30 – 35 minút, kým drobenka nie je zlatistá a špajdľa nevyjde suchá. Necháme 20 minút vychladnúť a nakrájame na kocky.
Tip: Broskyne krájajte na väčšie kúsky, asi 2 cm. Drobné by sa pri pečení rozvarili a koláč by bol vlhký.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 215 kcal
- Bielkoviny
- 3,8 g
- Sacharidy
- 31 g
- z toho cukry
- 14 g
- Tuky
- 8,8 g
- z toho nasýtené
- 2,7 g
- Vláknina
- 1,6 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
