Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/biela-ako-sneh-jemna-a-vlacna-ako-oblacik-s-malinami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Malinová bábovka s citrónovou polevou
Jednoduchá bábovka s malinami z polohrubej múky, mlieka a oleja, poliata citrónovou polevou. Ozdobte ju mätou, vystačí na osem porcií.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 35-40 min
- Spolu
- 55 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Malinová bábovka s citrónovou polevou je jednoduchá bábovka z polohrubej múky, mlieka a oleja, do ktorej sa primiešajú maliny. Cesto vznikne z vyšľahaného vajca, mlieka a cukru, do ktorých sa vmiešajú suché suroviny a scedené maliny, a pečie sa pri 180 °C. Vychladnutú bábovku polejte polevou z citrónovej šťavy a práškového cukru. Ozdobiť ju môžete lístkami mäty alebo pokvapkať čokoládou.
Suroviny
CESTO
POLEVA
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Vajce vyšľaháme s mliekom, cukrom a olejom, pridáme suché suroviny a vymiešame. Vmiešame scedené maliny a cesto prelejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 35 – 40 minút, kým špajdľa zapichnutá do najvyššieho miesta nevyjde suchá.
Citrónovú šťavu vymiešame s cukrom na polevu a polejeme ňou vychladnutú bábovku.
Tip: Scedené maliny vmiešajte do cesta až nakoniec stierkou a len krátko, aby sa nerozpučili. Ak ich vopred obalíte v lyžici múky, v ceste sa rozložia rovnomerne a neklesnú ku dnu formy. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 443 kcal
- Bielkoviny
- 6,2 g
- Sacharidy
- 68 g
- z toho cukry
- 36 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasýtené
- 2,3 g
- Vláknina
- 3,1 g
- Soľ
- 0,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
