Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/marhulovy-dzem-s-malinami-bez-zelirovacieho-cukru/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Marhuľový džem s malinami bez želírovacieho cukru
Domáci džem z marhúľ a malín uvarený s cukrom a citrónovou šťavou do zhustnutia, bez želírovacieho cukru. Na 4 poháre po 250 ml.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 45 min
- Spolu
- 1 hod 5 min
- Porcie
- 4 poháre
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Marhuľový džem s malinami sa varí len z ovocia, cukru a citrónovej šťavy: marhule s malinami sa najprv nechajú pustiť šťavu s cukrom a potom sa varia, kým džem nezhustne. Maliny mu dodajú ružovú farbu a kyslastú chuť. Bez želírovacieho cukru sa varí dlhšie, zato má výraznú ovocnú chuť. Rýchly lekvár nájdete v recepte na rýchly slivkový lekvár bez dlhého varenia.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Ovocie
15 minMarhule umyjeme, vykôstkujeme a nakrájame na kúsky. V širokom hrnci ich zasypeme cukrom, pridáme maliny a citrónovú šťavu a necháme 15 minút postáť, kým ovocie nepustí šťavu.
Varíme
40 minZa častého miešania privedieme do varu a na strednom ohni varíme 35 – 40 minút, kým džem nezhustne. Penu zberáme lyžicou.
Skúška a plnenie
10 minKvapku džemu dáme na studený tanierik – keď po chvíli nestečie, je hotový. Horúci ho nalejeme do čistých horúcich pohárov, zatvoríme a obrátime na 10 minút dnom nahor.
Tip: Džem varte v širokom hrnci, kde sa voda odparuje rýchlejšie. Za tepla je ešte riedky, zhustne až po vychladnutí v pohároch.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 148 kcal
- Bielkoviny
- 0,9 g
- Sacharidy
- 38 g
- z toho cukry
- 35 g
- Tuky
- 0,3 g
- z toho nasýtené
- 0,0 g
- Vláknina
- 2,1 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
