Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/skoricove-trojuholniky-z-tvarohoveho-cesta/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Škoricové trojuholníky z tvarohového cesta

Sušienky z tvarohového cesta s maslom, preložené do trojuholníkov a obalené v škoricovom cukre. Pečú sa 25 minút pri 180 °C.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · Rýchle recepty do 35 minút · , aktualizované · 639 zobrazení · Ohodnoťte recept

Škoricové trojuholníky z tvarohového cestaUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
5 min
Varenie / pečenie
25-30 min
Spolu
35 min
Teplota
180 °C
Porcie
cca 50 kusov
Náročnosť
Jednoduché

Škoricové trojuholníky z tvarohového cesta sú domáce sušienky z jednoduchého cesta bez vajec a bez kysnutia. Tvaroh, maslo, polohrubá múka, prášok do pečiva a štipka soli sa spoja do hutného cesta, ktoré sa rozvaľká na hrúbku asi pol centimetra a vykrajujú sa z neho krúžky. Každý krúžok sa obaľuje v škoricovom cukre a dvakrát prekladá, kým nevznikne trojuholník.

Pečú sa 25 až 30 minút pri 180 °C.

Suroviny

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Trojuholníky pripravíme z tvarohového cesta a obalíme ich v škoricovom cukre.

    Škoricové trojuholníky z tvarohového cesta
  2. V miske najprv zmiešame cukor so škoricou na obaľovanie. Vo väčšej mise spojíme tvaroh, kúsky masla, múku, prášok do pečiva a štipku soli a vypracujeme hutné, súdržné cesto. Vyvaľkáme ho na plát hrubý asi pol centimetra a pohárom vykrajujeme kolieska.

    Škoricové trojuholníky z tvarohového cesta
  3. Každé koliesko obalíme v škoricovom cukre, preložíme na polovicu, znova obalíme v cukre a preložíme ešte raz, aby vznikol trojuholník. Hotové trojuholníky obalíme v škoricovom cukre z oboch strán.

  4. Trojuholníky poukladáme na plech a pečieme 25 – 30 minút pri teplote približne 180 °C, podľa výkonu rúry. Hotové sú, keď pekne zozlatnú.

Tip: Pri každom preložení koliesko pevne pritlačte prstami, aby sa trojuholník v rúre neroztvoril. Zvyšky cesta po vykrajovaní stlačte dokopy a vyvaľkajte znova.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
77 kcal
Bielkoviny
2,0 g
Sacharidy
7,9 g
z toho cukry
0,5 g
Tuky
4,2 g
z toho nasýtené
2,6 g
Vláknina
0,3 g
Soľ
0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.