Tvarohové pečivo bez múky so semiačkami
Kolieska bez múky z nízkotučného tvarohu, vajec a prášku do pečiva, posypané rascou či semiačkami. Pečú sa 30 – 35 minút pri 150 °C.
Recept v skratke
- Teplota
- 150 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Tvarohové pečivo bez múky sa pripravuje len zo štyroch surovín: nízkotučného tvarohu, vajec, prášku do pečiva a semienok na posypanie. Tvaroh sa vymieša so žĺtkami, soľou a korením a nakoniec sa doň zľahka vmieša sneh z bielkov, ktorý pečivo nadľahčí. Lyžicou sa na plech ukladajú kolieska, posypú sa rascou alebo inými semiačkami a pečú 30 až 35 minút pri 150 °C dozlatista. Podľa chuti môžete do cesta pridať aj bylinky.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Tvaroh zmiešame so žĺtkami, pridáme prášok do pečiva, osolíme a dochutíme korením. V druhej miske vyšľaháme z bielkov sneh a vmiešame ho do tvarohovej zmesi. Všetko dôkladne premiešame a podľa chuti pridáme bylinky.
Rúru predhrejeme na 150 °C. Na plech vyložený papierom na pečenie ukladáme lyžicou cesto a tvarujeme z neho kolieska. Navrch ich môžeme posypať rascou alebo inými semiačkami. Pečieme 30 až 35 minút dozlatista.
