Kakaové fit rumové guľky z ovsených vločiek a tvarohu: vianočná maškrta, ktorá sa nepečie

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

1. Pomelieme vločky

   3 min

   Ovsené vločky pomelieme v mixéri na hrubšiu múčku, aby v guľkách neboli celé lupene. Vlašské orechy nasekáme nadrobno.

2. Zmiešame suché suroviny

   2 min

   V mise premiešame pomleté vločky, vanilkový proteín, kakao a orechy, aby sa kakao rozptýlilo bez hrudiek.

3. Premiešame hmotu

   5 min

   Pridáme tvaroh, med a rumovú esenciu a miešame najprv lyžicou, potom rukou, kým sa nespojí hutná hmota. Ak sa drobí, pridáme po lyžici mlieka. Hmota sa má dať stlačiť do guľky a nemá sa lepiť na ruky.

4. Necháme napučať

   10 min

   Hmotu necháme 10 minút postáť. Vločky natiahnu vlhkosť z tvarohu a guľky sa potom lepšie tvarujú.

5. Tvarujeme guľky

   10 min

   Vlhkými rukami tvarujeme 20 guliek veľkosti vlašského orecha a každú hneď obalíme v strúhanom kokose.

6. Necháme stuhnúť

   30 min

   Guľky uložíme na tanier alebo do dózy a necháme ich aspoň 30 minút stuhnúť v chladničke. Podávame vychladené.

Tip: Proteíny pijú tekutinu rôzne, preto mlieko pridávajte po lyžici, až keď sa hmota drobí. Guľky skladujte v chladničke v uzavretej dóze a zjedzte ich do 3 dní, lebo je v nich tvaroh.