Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/cokoladova-salama-z-piskot/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Nepečená čokoládová saláma z piškót a orechov: s rumom a v kokose, na reze vyzerá ako saláma
Nepečená čokoládová saláma z detských piškót, masla, kakaa, rumu a vlašských orechov, obalená v strúhanom kokose. Po stuhnutí sa krája na kolieska.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Spolu
- 3 hod 25 min
- Porcie
- 20 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Čokoládová saláma je nepečená sladkosť z drvených detských piškót, masla, kakaa a orechov, ktorá na reze vyzerá ako saláma. Hmota sa vytvaruje na valček, obalí v strúhanom kokose a v chladničke stuhne tak, že sa dá krájať na tenké kolieska. Rum jej dodá vôňu, pre deti ho nahradíte mliekom. Od našej talianskej čokoládovej salámy bez masla sa líši maslom, kakaom a kokosom na povrchu.
Suroviny
Bez lepku: Použite bezlepkové piškóty.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Rozdrvíme piškóty
5 minPiškóty rozdrvíme v mixéri alebo valčekom vo vrecku na jemnú strúhanku, zopár väčších kúskov nevadí.
Vymiešame hmotu
10 minMäkké maslo vymiešame s práškovým cukrom a kakaom do hladka. Pridáme rozdrvené piškóty, orechy, rum a mlieko a rukami vypracujeme hmotu, ktorá drží pokope.
Vytvarujeme salámu
10 minHmotu rozdelíme na dve časti a na potravinovej fólii posypanej kokosom z každej vyvaľkáme valček hrubý asi 5 cm. Obalíme ho v kokose, pevne zabalíme do fólie a konce zakrútime.
Necháme stuhnúť
3 hodValčeky necháme v chladničke aspoň 3 hodiny stuhnúť. Ostrým nožom ich nakrájame na kolieska hrubé asi 1 cm.
Tip: Ak sa hmota drobí, pridajte lyžicu mlieka, ak sa lepí, trochu piškót. Zabalenú salámu môžete zamraziť a krájať ju polomrazenú, kolieska budú mať ostré okraje.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 166 kcal
- Bielkoviny
- 2,2 g
- Sacharidy
- 15 g
- z toho cukry
- 9,4 g
- Tuky
- 11 g
- z toho nasýtené
- 5,4 g
- Vláknina
- 1,1 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Zadarmo a bez reklám – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
