Makový koláč s celým makom a citrónovou polevou
Hrnčekový koláč s celým nemletým makom, olejom a mliekom, natretý citrónovou polevou. Cesto zmiešate za 5 minút, pečie sa 30 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Stredne náročné
Makový koláč s celým makom je rýchly hrnčekový koláč, ktorého cesto zmiešate za päť minút. Vajcia sa vyšľahajú s cukrom a pridá sa polohrubá múka, prášok do pečiva, hrnček celého nemletého maku, olej a mlieko. Koláč sa pečie na menšom plechu asi 30 minút pri 180 °C a ešte teplý sa natrie hladkou polevou z práškového cukru, citrónovej šťavy a horúcej vody. Poleva mu dodá lesk aj sviežu citrónovú chuť.
Suroviny
Na polevu
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia vyšľaháme s cukrom, potom pridáme múku, prášok do pečiva, celý nemletý mak, olej a mlieko a premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 minút. Medzitým na polevu dôkladne vymiešame práškový cukor s citrónovou šťavou, horúcou vodou a olejom, kým nie je hladká a lesklá.
Polevou natrieme ešte teplý koláč a necháme ju stuhnúť.
