Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/makovy-kolac-s-celym-makom-a-citronovou-polevou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Makový koláč s celým makom a citrónovou polevou

Hrnčekový koláč s celým nemletým makom, olejom a mliekom, natretý citrónovou polevou. Cesto zmiešate za 5 minút, pečie sa 30 minút.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · , aktualizované · 127 zobrazení · Ohodnoťte recept

Makový koláč s celým makom a citrónovou polevouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
5 min
Varenie / pečenie
30 min
Teplota
180 °C
Porcie
1 plech
Náročnosť
Stredne náročné
Kuchyňa
Slovenská

Makový koláč s celým makom je rýchly hrnčekový koláč, ktorého cesto zmiešate za päť minút. Vajcia sa vyšľahajú s cukrom a pridá sa polohrubá múka, prášok do pečiva, hrnček celého nemletého maku, olej a mlieko. Koláč sa pečie na menšom plechu asi 30 minút pri 180 °C a ešte teplý sa natrie hladkou polevou z práškového cukru, citrónovej šťavy a horúcej vody. Poleva mu dodá lesk aj sviežu citrónovú chuť.

Suroviny

Na polevu

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, potom pridáme múku, prášok do pečiva, celý nemletý mak, olej a mlieko a premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

  2. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 minút. Medzitým na polevu dôkladne vymiešame práškový cukor s citrónovou šťavou, horúcou vodou a olejom, kým nie je hladká a lesklá.

  3. Polevou natrieme ešte teplý koláč a necháme ju stuhnúť.

Tip: Horúcu vodu pridávajte do polevy po kvapkách, má byť hustá asi ako med. Príliš riedka by do teplého koláča vsiakla a namiesto lesklej vrstvy by zostal iba lepkavý povrch. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia
337 kcal
Bielkoviny
5,2 g
Sacharidy
53 g
z toho cukry
36 g
Tuky
13 g
z toho nasýtené
1,7 g
Vláknina
2,3 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.