0 0
Domáce kekse z marcipánu.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

CESTO
150 g Med
75 g Krupicový cukor
30 g Maslo
1 ks Vajcia
1 čl Pomarančová kôra
p.ch. Vanilková esencia
p.ch. Soľ
1 čl Kakao
1 čl Perníkové korenie
220 g Hladká múka
1 čl Prášok do pečiva
PLNKA
300 g Marcipán
75 g Práškový cukor
1 ks citrón
p.ch. Vanilková esencia
POLEVA
75 g Práškový cukor
3 pl Citrónová šťava

Domáce kekse z marcipánu.

Kuchyňa:
  • Ľahké

Ingrendiencie

  • CESTO

  • PLNKA

  • POLEVA

Popis

Zdieľať

Ak máte radi marcipán, odporúčame vám skúsiť tento recept na úžasné keksy. Marcipánové kekse sú vhodné na každú príležitosť, úspech máte zaručený.

(Visited 174 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Na cesto zohrejeme med s cukrom, maslom a miešame, kým sa cukor nerozpustí. Stiahneme z ohňa a necháme trochu vychladnúť. Vajce rozdelíme na žĺtok a bielok. Žĺtok vymiešame s pomarančovou kôrou, vanilkovou dreňou, kakaom, perníkovým korením a so soľou. Pridáme do medovej zmesi. Múku s práškom do pečiva tiež pridáme do zmesi a vypracujeme hladké cesto, zabalíme do fólie a na hodinu dáme do chladničky.

2
Hotovo

Na plnku spojíme nastrúhaný marcipán, práškový cukor a koreniny. Medové cesto rozdelíme na 4 rovnako veľké časti. Každú rozvaľkáme na obdĺžnik 8 x 24 cm. Okraje cesta potrieme odloženým bielkom. Marcipánovú plnku tiež rozdelíme na 4 časti. Každú spracujeme na doske posypanej práškovým cukrom na valček dlhý 24 cm. Každý valček jemne potrieme studenou vodou, dáme na medové cesto a pevne zabalíme. Na 2 hodiny dáme do chladničky.

3
Hotovo

Rúru vyhrejeme na 160 °C, plech vystelieme papierom na pečenie. Jednotlivé rolky cesta nakrájame šikmo na 40 kúskov. Poukladáme na plech a pečieme 15 až 20 minút.

4
Hotovo

Na polevu zmiešame práškový cukor a citrónovú šťavu, potrieme ňou vychladnuté koláčiky a necháme uschnúť.

Lydia

Predošlý
Úžasný dezert s tvarohom a čerešňovou omáčkou.
Ďalší
Sladké guličky z orieškov.
Predošlý
Úžasný dezert s tvarohom a čerešňovou omáčkou.
Ďalší
Sladké guličky z orieškov.