Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/tvarohovy-kolac-s-malinami-na-plech/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Tvarohový koláč s malinami a drobenkou na plech
Koláč z krehkého cesta s vrstvou sladkého tvarohu s vajcom, malinami a maslovou drobenkou. Maliny môžu byť čerstvé aj mrazené.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Spolu
- 1 hod 5 min
- Porcie
- 20 kúskov
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Tvarohový koláč s malinami má krehký podklad, krémovú vrstvu tvarohu vymiešaného s vajcom a vanilkou, maliny a chrumkavú drobenku navrchu. Kyslasté maliny osviežia sladký tvaroh. Mrazené maliny sa dávajú na tvaroh nerozmrazené. Koláč s čučoriedkami nájdete v recepte na čučoriedkový koláč s tvarohom na plech.
Suroviny
Cesto a drobenka
Tvaroh a ovocie
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Drobenka a cesto
15 minRúru predhrejeme na 180 °C. Múku, cukor a prášok do pečiva rozotrieme so studeným maslom na drobenku a tretinu odložíme. Do zvyšku pridáme vajce, rýchlo spracujeme na cesto a natlačíme ho na plech asi 25 × 35 cm vystlaný papierom.
Tvaroh
5 minTvaroh vymiešame s vajcami, cukrom a vanilkovým cukrom a rozotrieme na cesto.
Maliny
3 minNa tvaroh rozsypeme maliny a posypeme odloženou drobenkou.
Upečieme
40 minPečieme 35 – 40 minút dozlatista. Necháme vychladnúť a nakrájame na kocky.
Tip: Koláč krájajte až vychladnutý – tvarohová vrstva potrebuje čas, aby stuhla. Teplý by sa pri krájaní roztekal.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 224 kcal
- Bielkoviny
- 6,4 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 13 g
- Tuky
- 10 g
- z toho nasýtené
- 6,1 g
- Vláknina
- 1,4 g
- Soľ
- 0,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
