Obľúbené recepty
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/cucoriedkovy-kolac-s-tvarohom-na-plech/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Čučoriedkový koláč s tvarohom na plech

Koláč z hrnčekového cesta s vrstvou sladkého tvarohu s vajcom a čučoriedkami navrchu. Šťavnatý koláč na plech pre veľkú rodinu.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske ·

Čučoriedkový koláč s tvarohom na plechUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
40 min
Spolu
1 hod
Porcie
20 kúskov
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Čučoriedkový koláč s tvarohom má tri vrstvy: jednoduché hrnčekové cesto, sladký tvaroh vymiešaný s vajcom a vanilkou a čučoriedky navrchu. Tvaroh sa pri pečení zapečie do krémova a čučoriedky pustia šťavu. Kysnutý čučoriedkový koláč nájdete v recepte na kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou.

Suroviny

Cesto

Tvaroh a ovocie

Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Cesto

    10 min

    Rúru predhrejeme na 180 °C a plech asi 25 × 35 cm vymastíme a vysypeme múkou. Vajcia vyšľaháme s cukrom, prilejeme olej a mlieko a vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech.

  2. Tvaroh

    5 min

    Tvaroh vymiešame s vajcom, cukrom a vanilkovým cukrom dohladka a lyžicou ho rozotrieme na cesto.

  3. Čučoriedky

    2 min

    Navrch rovnomerne rozsypeme čučoriedky.

  4. Upečieme

    40 min

    Pečieme 35 – 40 minút, kým tvaroh nestuhne a okraje cesta nie sú zlatisté. Necháme vychladnúť a nakrájame.

Tip: Koláč krájajte až vychladnutý, tvarohová vrstva musí stuhnúť. Teplý by sa pri krájaní roztekal.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
220 kcal
Bielkoviny
6,4 g
Sacharidy
31 g
z toho cukry
19 g
Tuky
8,1 g
z toho nasýtené
1,8 g
Vláknina
0,9 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.