Špargľový prívarok.

· Rôzne
Špargľový prívarok.
Náročnosť Jednoduché

Jednoduchý recept na sýty a lahodný prívarok zo špargle. Podávame s pečivom.

Prejsť na postup

Postup

  1. Špargľu rozmrazíme a pokrájame na malé kúsky, zalejeme vriacou vodou, osolíme a varíme.

  2. Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme k uvarenej špargli a ešte chvíľu varíme.

  3. K uvarenej špargli prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali žĺtok. Necháme prejsť varom a pridáme nakrájanú pažítku.

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská