Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/pstruh-plneny-spenatom-a-cesnakom-z-rury/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Pstruh plnený špenátom a cesnakom z rúry
Celé pstruhy plnené špenátom podusenými s cesnakom a citrónovou kôrou, upečené v rúre na olivovom oleji. Ľahký rybí obed za 40 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Pstruh plnený špenátom je ľahký obed z rúry: do brucha vypitvaných pstruhov sa vloží špenát krátko podusený s cesnakom a citrónovou kôrou a ryby sa upečú na olivovom oleji. Špenát pri pečení udrží rybu zvnútra šťavnatú. Pstruha v alobale nájdete v recepte na pstruha v alobale s cesnakom a citrónom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Plnka
5 minRúru predhrejeme na 200 °C. Na lyžici oleja krátko opražíme nasekaný cesnak, pridáme špenát a necháme ho zavädnúť. Osolíme ho a primiešame nastrúhanú citrónovú kôru.
Naplníme
10 minPstruhy osušíme papierovou utierkou, zvnútra aj zvonka osolíme a okoreníme a bruchá naplníme špenátom.
Upečieme
25 minRyby uložíme do vymasteného pekáča, potrieme zvyšným olejom a pečieme 20 – 25 minút, kým sa mäso pri chrbtovej kosti ľahko neoddeľuje. Pred podávaním pokvapkáme citrónovou šťavou.
Tip: Pstruh je upečený, keď sa chrbtová plutva dá ľahko vytiahnuť a mäso pri kosti už nie je sklovité.
Teploty a časy pečenia podobných jedál: ako dlho a na koľko stupňov piecť
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 400 kcal
- Bielkoviny
- 38 g
- Sacharidy
- 6,0 g
- z toho cukry
- 1,0 g
- Tuky
- 25 g
- z toho nasýtené
- 4,4 g
- Vláknina
- 2,1 g
- Soľ
- 1,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
