Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/peceny-losos-s-novymi-zemiakmi-a-koprom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Pečený losos s novými zemiakmi a kôprovým jogurtom
Filety z lososa upečené na plechu s novými zemiakmi v šupke, podávané s jogurtovou omáčkou s kôprom a citrónom. Obed z jedného plechu.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 35 min
- Spolu
- 45 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Pečený losos s novými zemiakmi je jednoduchý obed z jedného plechu: nové zemiaky sa predpečú v šupke a na posledných 12 minút sa k nim položia filety z lososa. Podávajú sa s jogurtovou omáčkou s kôprom a citrónom. Lososa s kôprovou omáčkou z panvice nájdete v recepte na lososa na panvici s kôprovou omáčkou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zemiaky
22 minRúru predhrejeme na 200 °C. Zemiaky umyjeme kefkou, väčšie rozpolíme, premiešame s 2 lyžicami oleja a polovicou soli a pečieme na plechu 20 – 22 minút.
Losos
12 minLososa osolíme, okoreníme, potrieme zvyšným olejom a položíme medzi zemiaky. Pečieme 12 minút, kým nie je v strede nepriehľadný.
Omáčka
3 minJogurt zmiešame s kôprom, nastrúhanou citrónovou kôrou, lyžicou citrónovej šťavy a štipkou soli.
Podávame
Lososa so zemiakmi podávame s kôprovým jogurtom a mesiačikmi citróna.
Tip: Kôprový jogurt pripravte vopred a nechajte ho v chladničke – kôpor a citrón sa v ňom za ten čas lepšie prejavia.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 596 kcal
- Bielkoviny
- 37 g
- Sacharidy
- 40 g
- z toho cukry
- 4,7 g
- Tuky
- 32 g
- z toho nasýtené
- 7,1 g
- Vláknina
- 5,1 g
- Soľ
- 1,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
