Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/malovany-tvarohovo-pudingovy-kolac-s-kakaovym-cestom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Maľovaný tvarohovo-pudingový koláč s kakaovým cestom
Kakaový koláč, do ktorého sa cukrárskym vreckom vytláča tvarohový krém s vanilkovým pudingom. Vzor si zvolíte sami, pečie sa pri 180 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 40-45 min
- Spolu
- 60 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Maľovaný tvarohovo-pudingový koláč s kakaovým cestom vyzerá ako cukrárske dielo, no pripraviť ho je jednoduchšie než bábovku. Kakaové cesto stačí zmiešať z múky, cukru, oleja, vody, kakaa a vajec a vyliať na plech. Tvarohový krém s uvareným a vychladnutým vanilkovým pudingom sa potom cukrárskym vreckom vytláča priamo do tekutého cesta, takže v ňom vzniknú mriežky, kruhy či iné vzory. Koláč sa pečie 40 až 45 minút pri 180 °C.
Suroviny
Cesto:
Krém:
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte pudingový prášok a kypriaci prášok s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Všetky suroviny na cesto zmiešame a dôkladne vyšľaháme. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Na krém uvaríme z pudingu a mlieka hustý puding (mlieka je menej, ako uvádza návod na obale) a necháme ho dobre vychladnúť. Počas chladnutia ho občas premiešame, aby sa nevytvorili hrudky.
Zvyšné suroviny na krém zmiešame a vmiešame do vychladnutého pudingu. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a vytlačíme ho do cesta v tvare mriežky. Vzor môžeme zvoliť aj iný, napríklad kruhy.
Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 °C približne 40 – 45 minút. Upečenie overíme špáradlom: keď sa naň cesto nelepí, koláč vyberieme, inak by cesto vyschlo a nebolo by mäkké.
Koláč podávame so šľahačkou alebo s čerstvým ovocím.
Tip: Do vrecka nasaďte hladkú špičku alebo nastrihnite otvor asi na 1 cm a krém vytláčajte rovnomerne tesne nad hladinou cesta, čiary budú rovnako hrubé a vzor zostane zreteľný. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 447 kcal
- Bielkoviny
- 16 g
- Sacharidy
- 56 g
- z toho cukry
- 22 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasýtené
- 4,5 g
- Vláknina
- 1,7 g
- Soľ
- 0,5 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.







