Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/krupicove-knedlicky-do-polievky-aj-so-slaninou-a-cibulou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Prílohy

Krupicové knedličky do polievky aj so slaninou a cibuľou

Krupicové knedličky z mlieka, krupice a vajec, ktoré sa varia len päť minút. Do polievky, so slaninou a cibuľou alebo na sladko s makom.

Slovenská kuchyňa · Rýchle recepty do 35 minút · , aktualizované · 185 zobrazení · Ohodnoťte recept

Krupicové knedličky do polievky aj so slaninou a cibuľouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
10 min
Varenie / pečenie
20 min
Spolu
30 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Krupicové knedličky sú starý domáci recept z mlieka, krupice, masla a vajec, ktoré sa hodia do polievky aj ako samostatné jedlo. Z mlieka a krupice sa uvarí hustá kaša, po vychladnutí sa do nej primiešajú vajcia a mokrou lyžičkou sa vykrajujú malé knedličky, ktoré sa varia asi päť minút. Ako hlavné jedlo ich podávajte opražené na masti so slaninou a cibuľou, na sladko zase s tvarohom, makom alebo orechmi.

Suroviny

4 porcie

Príloha

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Mlieko privedieme do varu a mierne ho osolíme.

  2. Pridáme maslo a za stáleho miešania vsypeme krupicu. Uvaríme hustú kašu, necháme ju vychladnúť a potom do nej vmiešame vajcia.

  3. Z hmoty vykrajujeme mokrou lyžičkou halušky a varíme ich vo vriacej vode 5 minút.

  4. Na masti opražíme cibuľu so slaninou a zmes premiešame s haluškami.

Tip: Knedličky do polievky pridávajte až pri podávaní, v horúcom vývare by postupne napučali a rozmäkli. Po vložení do vriacej vody oheň stíšte, v prudkom vare by sa mohli rozpadnúť. Viac: Bravčová masť v kuchyni – prečo ju používali naše babičky

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
468 kcal
Bielkoviny
17 g
Sacharidy
51 g
z toho cukry
7,2 g
Tuky
21 g
z toho nasýtené
9,4 g
Vláknina
1,3 g
Soľ
1,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.