Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Uvaríme cestoviny
12 min
Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu, scedíme a prepláchneme studenou vodou, aby sa nezlepili.
Opečieme kuracie prsia
10 min
Kuracie prsia osušíme papierovou utierkou, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na oleji ich opekáme na silnejšom ohni asi 8 minút, kým nie sú dozlatista a vo vnútri prepečené. Necháme vychladnúť.
Nakrájame zeleninu
5 min
Papriku a uhorku nakrájame na malé kocky, kukuricu necháme odkvapkať.
Vymiešame zálievku
3 min
Jogurt vymiešame s horčicou, citrónovou šťavou a pažítkou. Dochutíme soľou a korením.
Spojíme šalát
5 min
V mise premiešame cestoviny, mäso, zeleninu a zálievku. Ochutnáme, môžeme podávať hneď alebo ho vychladiť. V uzavretej nádobe vydrží v chladničke 2 dni.

Tip: Cestoviny v chladničke zálievku vsiaknu, na druhý deň vmiešajte lyžicu jogurtu. Hodnoty sú vypočítané zo surovín a sú orientačné.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 406 kcal
Bielkoviny: 35 g
Sacharidy: 48 g
z toho cukry: 7,0 g
Tuky: 7,7 g
z toho nasýtené: 2,2 g
Vláknina: 3,4 g
Soľ: 1,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.