Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/zapecene-ruze-zo-zemiakovej-kase-so-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Prílohy

Zapečené ruže zo zemiakovej kaše so syrom

Jemne vyšľahaná zemiaková kaša s maslom, paprikou, smotanovým syrom a žĺtkom, vytlačená z vrecka do tvaru ruží a zapečená v rúre ako príloha.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Bezlepkový · · Ohodnoťte recept

Zapečené ruže zo zemiakovej kaše so syromUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
30 min
Varenie / pečenie
20 min
Spolu
50 min
Teplota
180 °C
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Ruže zo zemiakovej kaše sú pekná príloha k mäsu: jemne vyšľahaná kaša s maslom, mletou paprikou a korením sa vytláča zo zdobiaceho vrecka priamo na plech. Smotanový syr so žĺtkom jej dodá krémovosť a pomôže, aby ruže pri pečení držali tvar a zozlatli. Pečú sa 15 – 20 minút pri 180 °C a podávajú sa horúce.

Klasická príloha je fučka – zemiaková kaša ako od babičky.

Suroviny

4 porcie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Kaša

    Zemiaky ošúpeme, uvaríme v osolenej vode do mäkka, scedíme a pretlačíme. Pridáme maslo, soľ, korenie a mletú papriku a vyšľaháme na jemnú kašu.

  2. Syr a žĺtok

    Do vlažnej kaše vmiešame smotanový syr s rozšľahaným žĺtkom, kaša bude krémová.

  3. Ruže

    Kašou naplníme vrecko na zdobenie s hviezdicovou špičkou a na plech s papierom na pečenie vytláčame ruže.

  4. Pečieme

    Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 15 – 20 minút, kým okraje nezozlatnú. Podávame horúce ako prílohu k mäsu.

    Zdroj: supercook.ru

Tip: Kaša musí byť úplne hladká, hrudky upchajú špičku vrecka. Ruže sa dajú vytlačiť vopred a upiecť až tesne pred podávaním. Viac: Ako uvariť zemiakovú kašu priamo v mlieku a smotane

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
290 kcal
Bielkoviny
5,5 g
Sacharidy
28 g
z toho cukry
2,3 g
Tuky
18 g
z toho nasýtené
11 g
Vláknina
3,4 g
Soľ
0,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.