Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/sosovicovy-salat-s-pecenou-zeleninou-a-fetou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Šošovicový šalát s pečenou zeleninou a fetou
Teplý šalát z hnedej šošovice s cuketou, paprikou a červenou cibuľou upečenými v rúre, fetou a citrónovo-horčicovým dresingom. Za 45 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Šošovicový šalát s pečenou zeleninou je sýty šalát na obed: uvarená hnedá šošovica sa premieša s cuketou, paprikou a červenou cibuľou upečenými v rúre a s citrónovo-horčicovým dresingom a posype sa rozdrobenou fetou. Chutí teplý aj studený, takže sa hodí aj do krabičky. Ďalší šalát s fetou je grécky šalát s fetou a olivami.
Suroviny
Šalát
Dresing
Bez lepku. Pri celiakii kupujte horčicu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Upečieme zeleninu
25 minRúru predhrejeme na 200 °C. Cuketu a papriku nakrájame na kúsky, cibuľu na mesiačiky, premiešame s 2 lyžicami oleja a štipkou soli a pečieme na plechu 25 minút, kým zelenina nezmäkne a na okrajoch sa neopečie.
Uvaríme šošovicu
20 minMedzitým šošovicu prepláchneme a uvaríme v nesolenej vode do mäkka, asi 20 minút, aby ostala celá. Scedíme ju.
Pripravíme dresing
3 minOlivový olej vyšľaháme s citrónovou šťavou, horčicou, medom, soľou a korením.
Zmiešame
Teplú šošovicu zalejeme dresingom, primiešame upečenú zeleninu a petržlenovú vňať a posypeme rozdrobenou fetou.
Tip: Šošovicu zalejte dresingom ešte teplú, nasaje ho lepšie ako studená. V uzavretej nádobe vydrží šalát v chladničke do druhého dňa.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 465 kcal
- Bielkoviny
- 19 g
- Sacharidy
- 42 g
- z toho cukry
- 6,7 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasýtené
- 7,5 g
- Vláknina
- 7,6 g
- Soľ
- 2,6 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
