Sladké veľkonočné vrkôčiky z kysnutého cesta

· Pečené
Sladké veľkonočné vrkôčiky z kysnutého cesta
Varenie / pečenie30 min.
Teplota180 °C
Náročnosť Stredne náročné

Veľká noc sa pomaly blíži a neviem, ako vy, ale my vždy radi skúšame nové recepty a sladké dobroty na slávnostný stôl. 🙂Dnešný recept je na krásne kysnuté vrkôčiky.🙂

  • Čas prípravy: 2 h 30 minút
  • Porcie: 2 veľké kúsky alebo cca 6 malých
Prejsť na postup

Postup

  1. Do misy vsypte múku a ostatné ingrediencie okrem mlieka a kvasníc.
    Mlieko mierne zohrejte a pridajte kvasnice. Premiešajte a nechajte kvasnice aktivovať. Potom prilejte zmes do misy.

  2. Všetko dobre prepracujte do hladkého a viskózneho cesta a nechajte hodinu a pol kysnúť.
    Podľa toho, koľko chcete kúskov rozdeľte cesto na niekoľko prúžkov, z ktorých upleťte vrkôčiky. Nakoniec spojte konce do kruhu.

  3. Vrkôčiky skladajte na plech vyloženým papierom na pečenie, prikryte čistou utierkou a nechajte ešte 20 až 30 minút kysnúť.
    Predhrejte rúru na 180 ° C a povrch vrkôčikov potrite rozšľahaným vajcom.
    Pečte približne 30 minút alebo dozlatista.

    Sladké veľkonočné vrkôčiky z kysnutého cesta
Kategória:Pečené
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť