Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/rychly-jablcnik-s-orechami-a-skoricou-hotovy-bol-za-10-minut/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Jablčník s orechami, škoricou a jogurtom
Jablčník z maslového cesta s jogurtovou smotanou, strúhanými jablkami a posýpkou z orechov, škorice a trstinového cukru. Pečie sa 30 – 40 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 30-40 min
- Spolu
- 50 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Jablčník s orechami, škoricou a jogurtom je vrstvený koláč z vláčneho maslového cesta, strúhaných jabĺk a orechovej posýpky s trstinovým cukrom. Polovica cesta sa vyleje do formy, nasledujú jablká, časť zmesi orechov, škorice a cukru, potom zvyšok cesta a posýpka navrch. Koláč sa pečie 30 – 40 minút pri 180 °C v menšom plechu alebo tortovej forme s priemerom asi 26 cm. Po vychladnutí ho stačí poprášiť práškovým cukrom.
Suroviny
Cesto
Krém
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, postupne po jednom vmiešame vajcia a potom pomaly pridáme ostatné suroviny na cesto.
Stredný plech alebo tortovú formu s priemerom asi 26 cm vymastíme a vlejeme do nej polovicu cesta. Rozložíme naň jablká a polovicu orechovej zmesi, zalejeme druhou polovicou cesta a posypeme zvyškom orechovej zmesi.
Pečieme v rúre predhriatej na 180 °C približne 30 – 40 minút. Vychladnutý jablčník posypeme práškovým cukrom.
Tip: Druhú polovicu cesta nanášajte po lyžiciach na viacerých miestach a potom ju opatrne spojte stierkou – vyliata naraz by jablká posunula k okrajom. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 665 kcal
- Bielkoviny
- 9,8 g
- Sacharidy
- 89 g
- z toho cukry
- 57 g
- Tuky
- 32 g
- z toho nasýtené
- 14 g
- Vláknina
- 4,9 g
- Soľ
- 0,7 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
