Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/rychla-polievka-zo-zavaranej-fazule/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Polievka zo zaváranej bielej fazule so zeleninou
Fazuľová polievka zo zaváranej bielej fazule s kuracím vývarom, zemiakmi, mrkvou, paprikou a paradajkovým pretlakom. Recept pre 4 osoby.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 40 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Polievka zo zaváranej bielej fazule so zeleninou je rýchla verzia fazuľovej polievky, pri ktorej odpadá dlhé namáčanie a varenie strukovín. Základ tvorí kurací vývar so zemiakmi, ku ktorému sa pridá na masle orestovaná cibuľa, mrkva, cesnak a paradajkový pretlak. Nakoniec prídu paprika, fazuľa a bobkový list. Polievka vystačí pre štyroch a príprava zaberie zhruba štvrťhodinu.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vývar privedieme do varu a vložíme doň nakrájané zemiaky. Medzitým na masle opražíme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu a pridáme cesnak a paradajkový pretlak.
Zmes vlejeme do hrnca, pridáme nakrájanú papriku a varíme 7 minút. Potom pridáme fazuľu, bobkový list, soľ a korenie a varíme, kým fazuľa nezmäkne.
Tip: v tlakovom hrnci bude polievka hotová ešte rýchlejšie.
Tip: Zaváranú fazuľu sceďte a prepláchnite v sitku studenou vodou, nálev býva slaný a polievku by zbytočne zakalil. Viac: Ako rýchlejšie uvariť suchú fazuľu – sóda a minerálka
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 361 kcal
- Bielkoviny
- 17 g
- Sacharidy
- 58 g
- z toho cukry
- 10 g
- Tuky
- 7,7 g
- z toho nasýtené
- 3,5 g
- Vláknina
- 9,1 g
- Soľ
- 2,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
