Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/rizovy-nakyp-s-marhulami-a-snehom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Ryžový nákyp s marhuľami a bielkovým snehom
Ryža uvarená v mlieku s vanilkou, zmiešaná so žĺtkami, prekladaná marhuľami a zapečená pod bielkovým snehom. Sladký obed z rúry.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 55 min
- Spolu
- 1 hod 10 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Stredne náročné
Ryžový nákyp s marhuľami je klasický sladký obed: ryža sa uvarí v mlieku s vanilkou, zmieša so žĺtkami a maslom, preloží polovicami marhúľ a navrch sa zapečie bielkový sneh. Mimo sezóny sa hodia marhule z kompótu. Tvarohový nákyp s marhuľami nájdete v recepte na tvarohovo-krupicový nákyp s marhuľami.
Suroviny
Ryža
Ovocie a sneh
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Uvaríme ryžu
25 minRyžu prepláchneme a v mlieku so soľou a vanilkovým cukrom ju za občasného miešania varíme na miernom ohni 20 – 25 minút do mäkka. Odstavíme, vmiešame maslo a necháme 10 minút vychladnúť.
Zložíme
10 minRúru predhrejeme na 180 °C. Do ryže vmiešame žĺtky vymiešané s 2 lyžicami cukru. Polovicu ryže dáme do vymastenej zapekacej misy, poukladáme na ňu polovice marhúľ a prikryjeme zvyšnou ryžou.
Pečieme
20 minPečieme 20 minút.
Sneh
10 minBielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh, rozotrieme ho na nákyp a pečieme ešte 8 – 10 minút, kým sneh nezozlatne.
Tip: Ryžu varte v mlieku na miernom ohni a často miešajte – mlieko sa ľahko pripáli a celý nákyp by mal pripálenú chuť.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 656 kcal
- Bielkoviny
- 22 g
- Sacharidy
- 98 g
- z toho cukry
- 56 g
- Tuky
- 20 g
- z toho nasýtené
- 10 g
- Vláknina
- 3,1 g
- Soľ
- 1,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
