Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bravcove-kare-s-marhulami-a-horcicou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Hlavné jedlá

Bravčové karé s marhuľami a horčicovou šťavou

Plátky bravčového karé opečené na panvici a dusené s polovicami marhúľ v šťave s horčicou a medom. Sladkoslaný obed za 30 minút.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · · Fitness recept · 31 g bielkovín na porciu · Ohodnoťte recept

Bravčové karé s marhuľami a horčicovou šťavouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
10 min
Varenie / pečenie
20 min
Spolu
30 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Bravčové karé s marhuľami je rýchly sladkoslaný obed: plátky karé sa opečú dozlatista a vo výpeku sa krátko podusia s polovicami marhúľ, horčicou a medom. Horčica vyváži sladkosť ovocia. Karé s broskyňami nájdete v recepte na bravčové karé s grilovanými broskyňami.

Suroviny

4 porcie

Bez lepku. Pri celiakii kupujte horčicu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Karé

    8 min

    Plátky karé osušíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozpálenom oleji ich opečieme 3 minúty z každej strany a vyberieme.

  2. Marhule

    5 min

    Na výpeku rozpustíme maslo, pridáme rozpolené vykôstkované marhule reznou stranou nadol a opekáme ich 2 minúty.

  3. Dusíme

    7 min

    Horčicu s medom rozmiešame vo vode, vlejeme do panvice, vrátime karé a pod pokrievkou dusíme 5 – 7 minút, kým mäso nie je prepečené.

  4. Podávame

    Karé podávame s marhuľami a šťavou, hodí sa k nemu ryža alebo zemiaková kaša.

Tip: Karé zľahka naklepte na rovnakú hrúbku – opečie sa rovnomerne a v strede neostane ružové, kým okraje nevyschnú.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
420 kcal
Bielkoviny
31 g
Sacharidy
12 g
z toho cukry
11 g
Tuky
27 g
z toho nasýtené
9,5 g
Vláknina
1,6 g
Soľ
1,9 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.