Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bravcove-kare-s-grilovanymi-broskynami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Bravčové karé s grilovanými broskyňami a tymiánom
Plátky bravčového karé opečené na grilovacej panvici, podávané s polovicami broskýň grilovanými s medom a tymiánom. Letný obed za 30 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 30 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Bravčové karé s grilovanými broskyňami je letný sladkoslaný obed: plátky karé sa opečú na grilovacej panvici alebo na grile a podávajú sa s broskyňami, ktoré sa na tej istej panvici opečú s medom a tymiánom. Broskyne sa zvonka skaramelizujú a vnútri ostanú šťavnaté. Karé s hruškami nájdete v recepte na bravčové karé s karamelizovanými hruškami.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Karé
12 minPlátky karé osušíme, potrieme olejom, osolíme a okoreníme. Na rozpálenej grilovacej panvici ich opekáme 4 – 5 minút z každej strany, kým nie sú prepečené. Necháme 3 minúty odpočinúť.
Broskyne
6 minBroskyne rozpolíme a vyberieme kôstky. Reznú stranu potrieme medom s tymiánom a opekáme ju na panvici 3 minúty, obrátime a opečieme ešte 2 minúty.
Podávame
Karé podávame s broskyňami, hodí sa k nemu ryža alebo zeleninový šalát.
Tip: Karé po opečení nechajte 3 minúty odpočinúť na teplom tanieri – šťava sa v mäse rozloží a pri krájaní nevytečie.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 418 kcal
- Bielkoviny
- 31 g
- Sacharidy
- 15 g
- z toho cukry
- 14 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasýtené
- 7,5 g
- Vláknina
- 1,8 g
- Soľ
- 1,6 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
