Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/krkovicka-pecena-s-marhulami-a-rozmarinom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Krkovička pečená s marhuľami a rozmarínom
Plátky bravčovej krkovičky pečené v rúre do mäkka, na konci s polovicami marhúľ, medom a rozmarínom. Letný sladkoslaný obed z rúry.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 1 hod 25 min
- Spolu
- 1 hod 35 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Krkovička pečená s marhuľami je letný sladkoslaný obed: plátky krkovičky sa pečú pod pokrievkou do mäkka a na posledných 25 minút sa k nim pridajú polovice marhúľ s medom a rozmarínom. Marhule sa vo výpeku skaramelizujú. Krkovičku so slivkami nájdete v recepte na krkovičku pečenú so slivkami a cibuľou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Opečieme mäso
10 minRúru predhrejeme na 180 °C. Krkovičku osušíme, osolíme, okoreníme a na oleji opečieme z oboch strán. Preložíme ju do pekáča na cibuľu nakrájanú na mesiačiky a pridáme rozmarín.
Pečieme prikryté
1 hodPodlejeme vodou, prikryjeme a pečieme 1 hodinu.
Marhule
25 minMarhule rozpolíme, vyberieme kôstky a rozložíme ich okolo mäsa reznou stranou nahor. Pokvapkáme medom a odkryté pečieme ďalších 25 minút, kým mäso nie je mäkké a marhule sa skaramelizujú.
Tip: Mimo sezóny použite marhule z kompótu – dobre ich odkvapkajte a pridajte až na posledných 10 minút pečenia.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 402 kcal
- Bielkoviny
- 27 g
- Sacharidy
- 15 g
- z toho cukry
- 12 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasýtené
- 7,3 g
- Vláknina
- 2,0 g
- Soľ
- 1,7 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
