Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/visnova-zemlovka-s-tvarohom-a-snehom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Višňová žemľovka s tvarohom a bielkovým snehom

Žemľovka z rožkov namočených v sladkom mlieku s vajcom, prekladaná tvarohom a višňami, zapečená pod bielkovým snehom. Sladký obed.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · · Ohodnoťte recept

Višňová žemľovka s tvarohom a bielkovým snehomUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
35 min
Spolu
55 min
Teplota
180 °C
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Višňová žemľovka je sladký obed z rúry: kolieska rožkov namočené v sladkom mlieku s vajcami sa prekladajú tvarohom a vykôstkovanými višňami a navrch sa dá bielkový sneh, ktorý sa zapečie dozlatista. Dobre sa na ňu hodia aj staršie rožky. Žemľovku s makom nájdete v recepte na makovo-višňovú žemľovku z rožkov.

Suroviny

4 porcie

Rožky

Plnka

Sneh

Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Rožky

    10 min

    Rúru predhrejeme na 180 °C. Rožky nakrájame na kolieska. Mlieko rozšľaháme so žĺtkami a vanilkovým cukrom a rožky v ňom namočíme.

  2. Vrstvy

    10 min

    Tvaroh vymiešame s 2 lyžicami cukru. Do vymastenej zapekacej misy dáme polovicu rožkov, rozotrieme na ne tvaroh, rozložíme višne a prikryjeme zvyšnými rožkami. Polejeme zvyšným mliekom.

  3. Pečieme

    25 min

    Pečieme 25 minút, kým rožky navrchu nie sú zlatisté.

  4. Sneh

    10 min

    Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh, rozotrieme ho na žemľovku a pečieme ešte 8 – 10 minút, kým sneh nezozlatne.

Tip: Mrazené višne pridajte zmrazené a predtým ich obaľte v lyžici krupice – šťava, ktorú pustia, žemľovku nerozmočí.

Teploty a časy pečenia podobných jedál: ako dlho a na koľko stupňov piecť

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
634 kcal
Bielkoviny
27 g
Sacharidy
93 g
z toho cukry
49 g
Tuky
17 g
z toho nasýtené
7,8 g
Vláknina
3,4 g
Soľ
1,5 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.